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ABC – Guía de Madrid. La experiencia de Miguel Ansorena es un grado.

13 enero, 2006

La experiencia de Miguel Ansorena es un grado. Pero sin duda, lo más interesante, la razón que lleva a visitar un lugar como este, es la carne, aquí Ansorena acierta de pleno con unos chuletones magníficos, con el tiempo justo de curación.

Julia Pérez, Guia de Madrid, Diario ABC.

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